Biraya normalin biraz üzerinde sevgi besliyor, değişik türlerini denemeyi seviyor, yurtdışına çıkınca bol bira çeşitli turları veya bar ve pubları kovalıyorsanız çok seveceğiniz bir yer keşfettim Amsterdam’da dostlar – adı “Beer Shop“. Yolu Amsterdama düşecek tüm bira severler için mutlaka gidilmesi gereken bir yer. Yalnız önceden uyarayım benim gibim gibi bavulunuz yarı boş gidin. 🙂 Amsterdamın havalı ve hipster mahallesi De Pijp’de yer alan Amsterdam Bira Alışverişi kutsal noktası Beer Shop’un açık adresini hiç bir yerde bulamadım ama Coffeshop Katsu’nun (adres: Eerste v/d Helststraat 701072 NZ, Amsterdam) tam karşısında. Katsu sayesinde Trip Advisor’dan da işaretleyip offline olarak da harita kullanabilirsiniz. 🙂
İçeride bizi neler bekliyor?
İlk olarak tüm biralar üretildikleri ülkelere göre dizili şekilde raflarda bekliyor. Belçika, Almanya, Hollanda, Amerika, Japonya başta olmak üzere ülke ülke raflara göz atabilirsiniz. Ayrıca burada çalışan süper yardımcı satış elemanı, satılan tüm bira çeşitlerinin içilmeye hazır soğuk olarak dolapta olduğunu söyledi. 🙂 Ben beğendiğim biraları alıp çorap & bere gibi yumuşak giysilere sarıp bavula atma suretiyle eve getireceğim için tercihimi sıcaklardan yana kullandım. 🙂
Amsterdam Bira Alışverişi mabedi Beer Shop’ta hangi nadir bulunan biraları buluruz?
derseniz.. İlk olarak Trappist Beer derim; bu bira türü sadece rahipler tarafından seçili 13 adet manastırda üretiliyor. Hem blonde, hem de brown ale çeşitlerini buradan bulabilirsiniz. Biz trappist beer’ımızı Chimay ve Trappistes Rochefort çeşitlerinden yana kullandık. İkinci olarak çok sevenlerine müjde; tüm Brewdog çeşitleri var. Üçüncü olarak spontane fermantasyon yöntemi ile yapılan limbik bira çeşitleri var. Bir de benim kişisel favori baharatlarımdan olan zencefilden yapılan Japon yapımı 7.3% alkollü zencefil birası. 🙂
Bira çeşitlerine ek olarak özel bira bardakları ve bardak altlıkları da bulabilirsiniz. Özellikle hediyelik eşya arayışında olanlara çok uygun.
Blogumda biraz vakit geçirdiyseniz bira (pardon iyi bira! 🙂 ) konusunda gözlerinden kalpler çıkaran emoji gibi hissettiğimi farketmişsinizdir. O nedenle diğer bira yazılarıma aşağıdan ulaşabilirsiniz.
Bira Hakkında Herşey yazımı buradan okuyabilirsiniz.
Amsterdamda, Red Light bölgesine yakın 50 çeşit üzeri bira bulabileceğiniz harika bira bar/pub’ In de Wildeman yazımı buradan okuyabilirsiniz.
Prag’daki süper öğretici ve sonu lezzetli craft bira tadımı ile biten Prag Bira Müzesi deneyimi yazımı da buradan okuyabilirsiniz.