Yeme işlerini; kahvaltıdan, ete, tatlıya, tatlı krizlerine, dünya mutfaklarına, Asyanın büyük 4’üne (ramen, sushi, tepennaki, noodle), romantik buluşma mekanlarına ve Michelin yıldızlı önerilere göz atıp 100 Maddelik Amsterdam Yeme İçme Destanı’nın ilk parçasını okuduysak, tamam.…

POSTU GÖR

Dünyayı gezmenin en güzel yanlarından biri de gezerken bir yandan da dünyaları yemek. Yemek yemeyi çok seven, türlü türlü mutfaktan en güzel örnekleri sunan ve dünyanın kuzey kesimlerinde konumlanmış ülkelere bayılıyorum. Amsterdam da bıkmadan her…

POSTU GÖR

Hollanda’da Amsterdam dışında güzel yerler de varmış hissi yaşamak isteyenler burda mı? Kalabalıktan, yapılacaklar listelerinden uzak, tüm sokaklarına yarım günde girip çıkabileceğiniz sakin ve minnoş bir yerlere gitmek isteyenler? O zaman yolumuzu Delft şehrine düşürelim…

POSTU GÖR

Birayı hafiften avam bulan, karizmatik içkiler arasında görmeyen varsa devasa cehalet içindedir belirtmek isterim. Bira öyle kutsal bir içecek ki: tarımı, yerleşik hayata geçmeyi, yazıyı, aritmetik hesaplamaları, suyu arıtmayı, Ortacağ’da kiliseyi finanse etmeyi, antibiyotik özellikleri, modern…

POSTU GÖR

2017 yılında da “iyi ki yapmışım” listemin en tepelerinde bol bol seyahat etmek vardı. Toplamda 12 ülke ve 15+ şehir gezmişim. Alt alta yazınca her ay için ortalama bir ülke olduğunu görüp çok sevindim. 20…

POSTU GÖR
Bumerang - Yazarkafe