Hollanda

En Harika Biranın İzinde Amsterdam Barları …

Birayı hafiften avam bulan, karizmatik içkiler arasında görmeyen varsa devasa cehalet içindedir belirtmek isterim. Bira öyle kutsal bir içecek ki: tarımı, yerleşik hayata geçmeyi, yazıyı, aritmetik hesaplamaları, suyu arıtmayı, Ortacağ’da kiliseyi finanse etmeyi, antibiyotik özellikleri, modern anlamla fabrikaları, kısacası her şeyi…

View Post
Hollanda

Avokado Severler Buraya : The Avocado Show Amsterdam

Yaklaşık iki ay önce eater.com’da Amsterdam’ın De Pijp semtinde her yemeğin avokado ile yapılacağı The Avocado Show Amsterdam diye bir mekan açılacağını okuyup gözlerimden kalpler çıkarmıştım. Deniz seviyesi altına kanallar, göllerle hiç yoktan ülke inşa eden, dünyanın en sağlam finans sistemlerinden…

View Post
Deneyim

Avrupa’da Dünyalar Saçması Turist …

Zaman gerçekten de en tuhaf ve en anlaşılamaz şey. Koskoca Steven Hawking bile zamanı tanımlayamazken ben kimim zaten? Aslında 5-10 yıl önceki fotolarına bakıp (herkes gibi) seçimlerinden, o zamanki moda seçimlerinden utanan sıradan bir insanım. ? Hepimize oluyor yani; foto arşivimizden korkunç zevkleri…

View Post
Deneyim

2016 Seyahat Defterim

2016 yılı, insanlık tarihinde sanki Quentin Tarantino yönetmiş gibi şiddet dolu, beklenmedik olaylar olan, her an herkese kötü şeyler olabileceği hissini içimize işleyen bir yıl oldu. Benim bakış açımdan ülkemiz için de oldukça kötü bir yıldı. İnsan hakları ve özgürlükleri ihlalleri,…

View Post