Dünyayı gezmenin en güzel yanlarından biri de gezerken bir yandan da dünyaları yemek. Yemek yemeyi çok seven, türlü türlü mutfaktan en güzel örnekleri sunan ve dünyanın kuzey kesimlerinde konumlanmış ülkelere bayılıyorum. Amsterdam da bıkmadan her…

POSTU GÖR

Uçakta olmak sihir gibi birşey. O koca metal havalanıyor ve yaşadığımız şehre tepeden bakıyoruz.. Sonra, sonra bulutların üstündeyiz. Bulutların üstünde ülkeler yok, saçma vize prosedürleri yok, tüm diller konuşuluyor ve hava her zaman güneşli.. Haritalar,…

POSTU GÖR

En baştan iki konuda anlaşalım. Birincisi ben Kopenhag’ı fazla sevdim. Tamamen objektif olamayabilirim. Kendisini “kuzeydeki kral” ilan etmemden anlamışsınızdır. İkincisi bu şehirde görür görmez tanıyacağınız simgeler (ecnebilerin “landmark” dedikleri), sayıca çok gezilecek yerler yok. Demeye…

POSTU GÖR

Hollanda’da Amsterdam dışında güzel yerler de varmış hissi yaşamak isteyenler burda mı? Kalabalıktan, yapılacaklar listelerinden uzak, tüm sokaklarına yarım günde girip çıkabileceğiniz sakin ve minnoş bir yerlere gitmek isteyenler? O zaman yolumuzu Delft şehrine düşürelim…

POSTU GÖR

Birayı hafiften avam bulan, karizmatik içkiler arasında görmeyen varsa devasa cehalet içindedir belirtmek isterim. Bira öyle kutsal bir içecek ki: tarımı, yerleşik hayata geçmeyi, yazıyı, aritmetik hesaplamaları, suyu arıtmayı, Ortacağ’da kiliseyi finanse etmeyi, antibiyotik özellikleri, modern…

POSTU GÖR
Bumerang - Yazarkafe